Poniedziałek 11.06.2018 (1ab,3,6,7,9,10,11)

 Zupa jarzynowa

( woda, wywar z żeberek, warzywa 7-skł.( marchew, por, seler, pietruszka, brukselka, kalafior, fasolka szparagowa), kapusta, ziemniaki, pieprz czarny mielony, lubczyk, koncentrat pomidorowy 30% włoszczyzna suszona(marchew, pasternak, por, cebula, natka pietruszki, seler, pietruszka),natka, przyprawa (sól sodowo- potasowa, warzywa suszone: marchew, cebula, pasternak, seler, pietruszka, por, kapusta, papryka słodka, pomidor, czosnek, cukier, ekstraty drożdżowe, aromat naturalny, kurkuma, pieprz czarny, hydrolizat białka roślinnego), śmietana18%(śmietana ukwaszona, substancje zagęszczające: skrobia modyfikowana, mączka chleba świętojańskiego, guma guar, pektyna)

Pieczywo mieszane

(chleb pszenny( mąka pszenna750, mąka żytnia720, woda, drożdże, sól), chleb ziarnisty z czarnuszką(naturalny zakwas żytni(mąka żytnia, woda), ziarna słonecznika. Mąka pszenna, mąka żytnia, woda, pestki dyni, sól, drożdże piekarskie, czarnuszka), chleb wieloziarnisty( mąka pszenna750, woda, mąka żytnia 720, siemię lniane, słonecznik, drożdże, kwas,(mąka żytnia, woda, zakwas żytni, kwas octowy), sól, ekstrat ze słodu jęczmiennego, smalec, sól)

Ryż z bitą śmietaną i truskawkami

( ryż, śmietana18%(śmietana ukwaszona, substancje zagęszczające: skrobia modyfikowana, mączka chleba świętojańskiego, guma guar, pektyna), cukier waniliowy(cukier, aromat, naturalny ekstrat wanilii), cukier puder, truskawka świeża)

Kompot

(woda, mieszanka kompotowa (śliwka, czarna porzeczka, malina, wiśnia, agrest))

 

Wtorek 12.06.2018 (1ab,3,6,7,9,10,11)

 Potrawka z kurczaka z jarzynami

( filet z kurczaka, mąka pszenna450, cebula, pieprz czarny mielony, mieszanka 7-składnikowa(marchew, por, seler, pietruszka, brukselka, kalafior, fasolka szparagowa), śmietana18%(śmietana ukwaszona, substancje zagęszczające (skrobia modyfikowana, mączka chleba świętojańskiego, guma guar, pektyna), przyprawa do kurczaka (papryka słodka, czosnek, kolendra, kurkuma, gorczyca biała, majeranek, imbir, kminek, chili), olej rzepakowy rafinowany)

Makaron kolanko

(makaron (mąka pszenna semolina100%(może zawierać jaja)

Sałata z sosem czosnkowym

(sałata zielona, śmietana18%(śmietana ukwaszona, substancje zagęszczające: skrobia modyfikowana, mączka chleba świętojańskiego, guma guar, pektyna), majonez light(woda, olej rzepakowy, cukier, substancje zagęszczające(skrobia modyfikowana, guma guar, żółtko jaja) czosnek granulowany, pieprz czarny mielony, przyprawa do surówek( papryka czerwona, czosnek, cebula grys, oregano, tymianek, cząber, bazylia, natka pietruszki, nagietek, błonnik owsiany)

Kompot

(woda, śliwka, truskawka)

 

Środa 13.06.2018 (1ab,3,6,7,9,10,11)

Zupa z młodej kapusty

(woda, wywar z żeberek, włoszczyzna(marchew, pietruszka, seler, por),ziemniaki, kapusta, cebula, pieprz czarny mielony, lubczyk, włoszczyzna suszona(marchew, pasternak, por, cebula, natka pietruszki, seler, pietruszka),koper, koncentrat pomidorowy30%, przyprawa (sól sodowo- potasowa, warzywa suszone: marchew, cebula, pasternak, seler, pietruszka, por, kapusta, papryka słodka, pomidor, czosnek, cukier, ekstraty drożdżowe, aromat naturalny, kurkuma, pieprz czarny, hydrolizat białka roślinnego), śmietana18%((śmietana ukwaszona, substancje zagęszczające: skrobia modyfikowana, mączka chleba świętojańskiego, guma guar, pektyna))

Pieczywo mieszane

(chleb pszenny( mąka pszenna750, mąka żytnia720, woda, drożdże, sól), chleb ziarnisty z czarnuszką(naturalny zakwas żytni(mąka żytnia, woda), ziarna słonecznika. Mąka pszenna, mąka żytnia, woda, pestki dyni, sól, drożdże piekarskie, czarnuszka), chleb wieloziarnisty( mąka pszenna750, woda, mąka żytnia 720, siemię lniane, słonecznik, drożdże, kwas,(mąka żytnia, woda, zakwas żytni, kwas octowy), sól, ekstrat ze słodu jęczmiennego, smalec, sól)

Pierogi ruskie z masłem

(nadzienie: ziemniaki, ser biały, cebula, olej, przyprawy(sól, pieprz, kucharek sól, warzywa suszone, marchew, pasternak, ziemniak, cebula, natka pietruszki, seler, por, kapusta, korzeń pietruszki, pomidor, czosnek, papryka słodka, wzmacniacze smaku: glutaminian monosodowy, 5-rybonukleotydy disodowe, cukier, skrobia, pieprz czarny, barwnik ryboflawina), ciasto: mąka pszenna 450, jajka, sól), masło(śmietanka pasteryzowana, kultury bakterii mlekowych, barwnik b-karoten))

Kompot

(woda, wiśnia)

 

Czwartek 14.06.2018 (1ab,3,6,7,9,10,11)

Schab pieczony w sosie pieczarkowym

(schab , pieprz czarny mielony, olej rzepakowy rafinowany, pieczarki, sól, przyprawa (sól sodowo- potasowa, warzywa suszone: marchew, cebula, pasternak, seler, pietruszka, por, kapusta, papryka słodka, pomidor, czosnek, cukier, ekstraty drożdżowe, aromat naturalny, kurkuma, pieprz czarny, hydrolizat białka roślinnego) śmietana18%(śmietana ukwaszona, substancje zagęszczające: skrobia modyfikowana, mączka chleba świętojańskiego, guma guar, pektyna)

Ziemniaki

(woda, ziemniaki)

Surówka z wielowarzywna

(kapusta pekińska, marchew, jabłko, olej roślinny rzepakowy, papryka, pieprz czarny mielony, szczypior, majonez light(woda, olej rzepakowy, cukier, substancje zagęszczające(skrobia modyfikowana, guma guar, żółtko jaja) musztarda(woda, ocet spirytusowy, gorczyca, cukier, sól, przyprawy, ekstrakt kurkumy aromat naturalny), ogórek, pomidor, przyprawa do surówek(papryka czerwona, czosnek, cebula grys, oregano, tymianek 8%, cząber, bazylia 5%, natka pietruszki 5%, nagietek, błonnik owsiany)

Kompot

 (woda, mieszanka kompotowa (śliwka, czarna porzeczka, malina, wiśnia, agrest))

 

Piątek 15.06.2018 (1ab,3,4,6,7,9,10,11)

Zupa koperkowa z kawałkami miruny

(woda, ryba miruna, włoszczyzna(marchew, pietruszka, seler, por), pieprz czarny mielony, lubczyk, włoszczyzna suszona(marchew, pasternak, por, cebula, natka pietruszki, seler, pietruszka), ziemniaki ,koper, przyprawa (sól sodowo- potasowa, warzywa suszone: marchew, cebula, pasternak, seler, pietruszka, por, kapusta, papryka słodka, pomidor, czosnek, cukier, ekstraty drożdżowe, aromat naturalny, kurkuma, pieprz czarny, hydrolizat białka roślinnego), śmietana18%((śmietana ukwaszona, substancje zagęszczające: skrobia modyfikowana, mączka chleba świętojańskiego, guma guar, pektyna)

Pieczywo mieszane

(chleb pszenny( mąka pszenna750, mąka żytnia720, woda, drożdże, sól), chleb ziarnisty z czarnuszką(naturalny zakwas żytni(mąka żytnia, woda), ziarna słonecznika. Mąka pszenna, mąka żytnia, woda, pestki dyni, sól, drożdże piekarskie, czarnuszka), chleb wieloziarnisty( mąka pszenna750, woda, mąka żytnia 720, siemię lniane, słonecznik, drożdże, kwas,(mąka żytnia, woda, zakwas żytni, kwas octowy), sól, ekstrat ze słodu jęczmiennego, smalec, sól)

Naleśniki z polewą truskawkową

(mąka pszenna typ450, mleko 2%, jajka, , cukier, cukier waniliowy(cukier, aromat, naturalny ekstrat wanilii), woda, olej rzepakowy rafinowany, truskawki)

Kompot

(woda, truskawka, jabłko)

Alergeny

1.   Produkt zawiera gluten: A – pszenny, B – żytni, C – jęczmienny, D – owsiany, E – orkiszowy, F – kamut.

2.   Produkt zawiera skorupiaki.

3.   Produkt zawiera jaja.

4.   Produkt zawiera ryby.

5.   Produkt zawiera orzeszki ziemne.

6.   Produkt zawiera soję.

7.   Produkt zawiera mleko.

8.   Produkt zawiera orzechy: A – migdały, B – laskowe,  C – włoskie, D – nerkowca, E – pekan,  F – brazylijskie, G – pistacjowe, H – makadamia,        I – queensland.

9.   Produkt zawiera seler.

10.  Produkt zawiera gorczycę.

11.  Produkt zawiera ziarna sezamu.

12.  Produkt zawiera dwutlenek siarki.

13.  Produkt zawiera łubin.

14.  Produkt zawiera mięczaki.

nowe zdjęcia

zdjęcia archiwalne

odwiedziło nas:

dzisiaj 11

wczoraj 118

w ciągu tygodnia 11

w ciągu miesiąca 1991

w sumie 67197