Poniedziałek 25.03.2019 (1ab,3,6,7,9,10,11)

Zupa ze świeżej kapusty

(woda, wywar z żeberek, włoszczyzna(marchew, pietruszka, seler, por),ziemniaki, kapusta biała, koncentrat pomidorowy 30% , pieprz czarny mielony, lubczyk, włoszczyzna suszona(marchew, pasternak, por, cebula, natka pietruszki, seler, pietruszka),koper, cebula, przyprawa (sól sodowo- potasowa, warzywa suszone: marchew, cebula, pasternak, seler, pietruszka, por, kapusta, papryka słodka, pomidor, czosnek, cukier, ekstraty drożdżowe, aromat naturalny, kurkuma, pieprz czarny, hydrolizat białka roślinnego), śmietana18%(śmietana ukwaszona, substancje zagęszczające: skrobia modyfikowana, mączka chleba świętojańskiego, guma guar, pektyna)

Pieczywo mieszane

(chleb pszenny( mąka pszenna750, mąka żytnia720, woda, drożdże, sól), chleb ziarnisty z czarnuszką(naturalny zakwas żytni(mąka żytnia, woda), ziarna słonecznika. Mąka pszenna, mąka żytnia, woda, pestki dyni, sól, drożdże piekarskie, czarnuszka), chleb wieloziarnisty( mąka pszenna750, woda, mąka żytnia 720, siemię lniane, słonecznik, drożdże, kwas,(mąka żytnia, woda, zakwas żytni, kwas octowy), sól, ekstrat ze słodu jęczmiennego, smalec, sól)

Knedle ze śliwką

(knedle(mąka pszenna 450, ziemniaki, sól, jajka, śliwa), śmietana 18%(śmietana ukwaszona, substancje zagęszczające: skrobia modyfikowana, mączka chleba świętojańskiego, guma guar, pektyna), cukier puder, cukier waniliowy( cukier, aromat, naturalny ekstrat wanilii), olej rzepakowy rafinowany)

Kompot

(woda, mieszanka kompotowa (śliwka, czarna porzeczka, malina, wiśnia, agrest), cukier 10g/250ml)

 

 Wtorek 26.03.2019 (1ab,3,6,7,9,10,11)

Kotlet schabowy

( schab wieprzowy, jajka, mąka pszenna450, bułka tarta(mąka pszenna550, woda, cukier, oleje i tłuszcze roślinne(olej palmowy, olej rzepakowy, olej kokosowy, woda, emulgator, sól, regulator kwasowości, przyprawa do mięs( papryka słodka, mąka pszenna, cukier, cebula, czosnek, pomidor, papryka ostra, tymianek, rozmaryn, natka pietruszki, majeranek, oregano), sól, pieprz czarny mielony, olej rzepakowy rafinowany)

Ziemniaki

(woda, ziemniaki, sól)

Surówka z kapusty białej, marchwi i jabłka

(kapusta biała, marchew, cebula, jabłko, musztarda(woda, ocet spirytusowy, gorczyca, cukier, sól, przyprawy, ekstrakt kurkumy, aromat naturalny), majonez(olej rzepakowy rafinowany, musztarda(woda, ocet spirytusowy, gorczyca, cukier, sól, przyprawy, żółtko jaj kurzych), sól, pieprz czarny mielony, szczypior)

Kompot

(woda, czerwona porzeczka, truskawka, cukier 10g/250ml)

 

 Środa 27.03.2019 (1abc,3,6,7,9,10,11)

Zupa pomidorowa z ryżem

(woda, wywar z żeberek, włoszczyzna(marchew, pietruszka, seler, por), ryż, koncentrat pomidorowy 30% , pieprz czarny mielony, lubczyk, włoszczyzna suszona(marchew, pasternak, por, cebula, natka pietruszki, seler, pietruszka),natka, cebula, przyprawa (sól sodowo- potasowa, warzywa suszone: marchew, cebula, pasternak, seler, pietruszka, por, kapusta, papryka słodka, pomidor, czosnek, cukier, ekstraty drożdżowe, aromat naturalny, kurkuma, pieprz czarny, hydrolizat białka roślinnego), śmietana18%(śmietana ukwaszona, substancje zagęszczające: skrobia modyfikowana, mączka chleba świętojańskiego, guma guar, pektyna)

Pieczywo mieszane

(chleb pszenny( mąka pszenna750, mąka żytnia720, woda, drożdże, sól), chleb ziarnisty z czarnuszką(naturalny zakwas żytni(mąka żytnia, woda), ziarna słonecznika. Mąka pszenna, mąka żytnia, woda, pestki dyni, sól, drożdże piekarskie, czarnuszka), chleb wieloziarnisty( mąka pszenna750, woda, mąka żytnia 720, siemię lniane, słonecznik, drożdże, kwas,(mąka żytnia, woda, zakwas żytni, kwas octowy), sól, ekstrat ze słodu jęczmiennego, smalec, sól)

Pierogi ruskie

(nadzienie: ziemniaki, ser biały, cebula, olej, przyprawy(sól, pieprz, kucharek sól, warzywa suszone, marchew, pasternak, ziemniak, cebula, natka pietruszki, seler, por, kapusta, korzeń pietruszki, pomidor, czosnek, papryka słodka, wzmacniacze smaku: glutaminian monosodowy, 5-rybonukleotydy disodowe, cukier, skrobia, pieprz czarny, barwnik ryboflawina), ciasto: mąka pszenna, jajka, sól), masło 82% zawartość tłuszczu: śmietanka pasteryzowana, kultury bakterii mlekowych, barwnik b-karoten)

Jabłko

Kompot

(woda, wiśnia, cukier 10g/250ml)

 

 Czwartek 28.03.2019 (1abc,3,6,7,9,10,11)

Udko pieczone

(udko drobiowe, pieprz czarny mielony, lubczyk, przyprawa do kurczaka(papryka słodka, czosnek, kolendra, kurkuma, gorczyca biała, majeranek, imbir, kminek, chili), olej rzepakowy rafinowany)

Ryż

( ryż, woda, sól)

Bukiet warzyw

(marchew, brokuł, kalafior, masło82% zawartości tłuszczu(śmietanka pasteryzowana, kultury bakterii mlekowych, barwnik b-karoten), bułka tarta(mąka pszenna550, woda, cukier, oleje i tłuszcze roślinne(olej palmowy, olej rzepakowy, olej kokosowy, woda, emulgator, sól, regulator kwasowości)

Banan

Kompot

 (woda, wiśnia, cukier 10g/250ml)

 

Piątek 29.03.2019 (1ab,3,4,6,7,9,10,11)

Ryba z pieca

( ryba miruna bez skóry, jajka, mąka pszenna450, olej rzepakowy rafinowany, bułka tarta (mąka pszenna550, woda, cukier, oleje i tłuszcze roślinne(olej palmowy, olej rzepakowy, olej kokosowy, woda, emulgator, sól, regulator kwasowości), przyprawa do ryb(czosnek, cebula, gorczyca biała, natka pietruszki, papryka słodka, kolendra, nasiona kopru, rozmaryn, kozieradka, tymianek, bazylia, kurkuma, pieprz czarny, korzeń lubczyku)

Ziemniaki

(woda, ziemniaki, sól)

Surówka z kapusty kiszonej, marchwi i jabłka

(kapusta kiszona(kapusta, woda, sól), marchew, jabłko, olej roślinny rzepakowy, sól, cukier, pieprz czarny mielony, szczypior)

Kompot

(woda, truskawka, jabłko, śliwka, cukier 10g/250ml)

 

Alergeny zostały wyróżnione poprzez podkreślenie.

Alergeny

1.   Produkt zawiera gluten: A – pszenny, B – żytni, C – jęczmienny, D – owsiany, E – orkiszowy, F – kamut.

2.   Produkt zawiera skorupiaki.

3.   Produkt zawiera jaja.

4.   Produkt zawiera ryby.

5.   Produkt zawiera orzeszki ziemne.

6.   Produkt zawiera soję.

7.   Produkt zawiera mleko.

8.   Produkt zawiera orzechy: A – migdały, B – laskowe,  C – włoskie, D – nerkowca, E – pekan,  F – brazylijskie, G – pistacjowe, H – makadamia,        I – queensland.

9.   Produkt zawiera seler.

10.  Produkt zawiera gorczycę.

11.  Produkt zawiera ziarna sezamu.

12.  Produkt zawiera dwutlenek siarki.

13.  Produkt zawiera łubin.

14.  Produkt zawiera mięczaki.

nowe zdjęcia

zdjęcia archiwalne

odwiedziło nas:

dzisiaj 37

wczoraj 105

w ciągu tygodnia 658

w ciągu miesiąca 2398

w sumie 99377